Perú dedicado a los superalimentos - © National Geographic Channel

Wed, Aug 24, 2016 - 12:09

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La quinua, la maca, los maíces o las papas, nuestros superalimentos, protagonizan la última entrega de los programas 'Perú dedicado a' que la cadena National Geographic Channel ha venido difundiendo por su señal internacional de cable

A través de testimonios del nutricionista Manuel Villacorta, el promotor de las agroexportaciones César Zorrilla Wong y la socióloga Cecilia Mendiola el público latinoamericano conocerá las bondades de nuestros productos nativos orgánicos y cómo se han integrado a la ya reconocida gastronomía peruana.

'SUPEREXPORTACIONES'

Durante el 2015, las ventas al exterior de los superalimentos sumaron US$ 291 millones y fueron 697 las empresas peruanas las que realizaron estos envíos.

En el primer semestre del año, estas exportaciones alcanzaron los US$ 118 millones, siendo los principales productos la quinua (53% de participación), maíz (14%), castaña (12%), maca (9%), chirimoya (2%), lúcuma (2%), kiwicha (1%) y camu camu (1%).

Los que mostraron mayor incremento en su demanda fueron la kiwicha con US$ 1.5 millones (58% de crecimiento), lúcuma con US$ 1.9 millones (15.4%) y castaña con US$ 14.9 millones (12.6%).

Los superalimentos durante el 2016 llegaron a 80 mercados, tres más que en el 2015, siendo Estados Unidos, el principal destino, seguido de Países Bajos, España, Reino Unido y Canadá.

En total fueron 465 empresas las que realizaron los envíos, principalmente medianas y pequeñas.

Fuente: Promperú

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